心霊ホテルの食事

別館「心霊サイト・霊能力鑑定」の地下にある心霊ホテル。ここのレストランで出す予定の食事です。
地獄閻魔町にある３つ星レストラン「ツール・邪ルダン」で修業を積んだ若き天才シェフ土久呂ムネオ。彼が考案した至高の創作フランス料理の数々は、各界要人や料理評論家から非常に高い評価を得ているのです。
シェフ　土久呂ムネオ経歴
父母がともに食通の家系に生まれ、子供の頃から海原雄山風の祖父に連れられ料亭に通い味覚を磨く。
十代になり味覚が完成、究極の美味を食すると舌の上に味覚の塔が建つようになる。
料理の道しか進む道はないと考え、中学卒業後は「ツール・邪ルダン」に入る。初めの頃は皿洗いの辛い日々であった。
料理の下ごしらえをまかせられるようになると、先輩シェフの技術を見よう見まねで覚えて行った。
やがて先輩をしのぐ技術を身につけ、グランシェフに任命される。
しかし異例の出世を妬んだ先輩シェフに塩と砂糖を入れ替えられ店のオーナーに「お前が悪い」と叱責されて激昂、味音痴のオーナーにウェスタンラリアットをかまし厨房を叩き壊してクビになる。
傷害罪と器物損壊罪で半年間服役する。執行猶予２年。
出所後、ゲームセンターで知り合った心霊ホテルのオーナー身留苦に引き抜かれホテルのレストラン専属シェフとなり、現在に至る。

全背景OK

お子様ランチ親の七光りソースかけ
核兵器工場の廃液により奇形化したまぐろから取った目玉を使用しています
七色に光るソースと頭がよくなるＯＨＡ(ＤＨＡが進化したもの)を含んでいるため
ヤワなお子様を持つＶＩＰの方々に裏口入学の必要がなくなると大好評です

みるく粥
みるく粥の中にはくこの実やプラム、マンドラゴラの根や大こうもりのエキスが入っています。

赤ワイン「陰陽師」since794
安部晴明が作ったという幻の赤ワイン。
高貴な姫君の生き血と妖怪となった蝙蝠のエキスが混じり一口飲めば体に異変が。
心霊ホテルの地下ワインセラーにはその他奇奇怪怪なワインが貯蔵されています

白ワイン「ぼったくり」since1999
貞子の涙から作られた白ワイン。
やたらめったら値段が高い呪いのワインです。

白ワイン「知ったかぶり」since1616
この料理に合うのはこのワインかあのワインか薀蓄を披露してソムリエと口論するよりこれを飲めば解決します
すべての料理にぴったりのスーパーワインです

シャンペン「悪の華」since1818
きれいなピンク色のシャンペンです。

脳味噌とトリュフのテリーヌ

吸血こうもりの地獄風味スープ

毒きのこと豚胎児のリゾット

脳味噌の蒸し焼きされこうべ風（縮小表示）

脳味噌のグリエマンドラゴラの根っこソースかけ
根っこが人の形でその悲鳴を聞くと発狂すると言われる世にも珍しい植物マンドラゴラ
嘗て秦の始皇帝の使者を務めた徐福を雇い独自のルートで入手しました
妖艶な花の香りとともに甘酸っぱい根っこソースをご賞味下さい

蛙と蛇のサラダ内臓入り

白ねずみとフルーツのグラタン

手首のムニエルキャビア添え

いもりの黒焼き顔面皮包みパイ仕立て

双頭胎児フォアグラ詰め

腐乱ひな鳥の卵ゼリー寄せ
卵の中で腐らせたレアなひな鳥を味付けし中身の緑色の粘液をゼリーにしました。
タイ料理のホビタン中国料理のピータンを発展させたような料理で
饐えた柑橘系の薫りがやみつきになるかもしれません。

ゴージャス天丼さそり付き
VIP蚊脳姉妹の魅火様がお気に入りの料理です。
これを召し上がると心臓に毛が生え胸が大きくなりますが脳味噌はとても小さくなってしまいます。

人魚の刺身特製ソイソース
人魚の肉を食べると不老不死になると言われています。
八百比丘尼様のお気に入りでもう３００年も１８歳のままの容貌を保っておられます。

,猫の舌のムース
鍋島産の化け猫３０匹の舌を使用しています。綺麗なピンク色です。

ショコラ風ケーキ血糊がけ

目玉入りゼリー
アークさんのリクエストのデザート。

パン

コーヒー

紅茶